JPEG görüntüsü-3523794B120F-1.JPEG

HAKKINDA

Yaklaşık 25 yıl boyunca çocukluğumuzu geçirip anılarımızı biriktirdiğimiz evimizi 2016 yılınca önce restorana daha sonrada 8 oda kapasitesi ile butik bir otele dönüştürdük.

iki kardeş olarak başlattığımız bu projeyi  bir konuttan otel ve restorana dönüştürken Villa Polonez'in  ev sıcaklığını veren havasını kaybettirmemeye,  misafirlerimizi kendi evlerinde hissetirecek konforu yaşamalarını istedik, bütün bunları yaparken asıl mesleğim olan mimarlığın işletmemize katkısı büyük oldu.

Bütün bunlar ile birlikte mutfağımızı da ileri derecede geliştirerek  2019 Yılında T.C. Kültür Bakanlığından Özel Tesis Belgemizi alarak istanbuldaki sayılı tesislerin arasına katıldık. Yepyeni yenilikler ile birlikte yolcuğuluğumuza devam ediyoruz....